سعید خدایی به برداشت حدود 700 تن عسل از سطح زنبورستانهای این شهرستان اشاره کرد و افزود: میزان برداشت عسل از هر کندو به طور متوسط ۱۸ کیلوگرم است.
وی اظهار داشت: 45 هزار کندوی زنبور عسل در این شهرستان مستقر است که ۴۰ هزار از این کندوها به صورت مدرن و پنج هزار دیگر به صورت بومی است.
مدیر جهاد کشاورزی شاهین دژ گفت: شهرستان شاهین دژ به دلیل داشتن مناطق ییلاقی مستعد و داشتن گیاهانی از قبیل آویشن زولا مرزه و گون یکی از مهمترین قطبهای تولید محصول عسل ارگانیک و با کیفیت بسیار خوب در آذربایجان غربی به شمار می رود.
وی ادامه داد: حدود ۱۷۰۰ نفر به صورت مستقیم و غیر مستقیم در امر تولید عسل فعالیت می کنند که ارزش ریالی عسل تولیدی حدود ۳۵ میلیارد تومان برآورد می گردد.
خدایی تصریح کرد: عسل تولیدی شهرستان شاهین دژ علاوه بر اینکه به کشورهای همجوار از جمله آذربایجان عراق و ترکیه صادر میشود، مشتریانی نیز در کشورهای حاشیه خلیج فارس دارد.