رئیس مرکز بهداشت بروجرد با اعلام این خبر گفت: این میزان ترشک و لواشک در شرایط کاملا غیربهداشتی در یک کارگاه زیر زمینی واقع در یک منزل مسکونی کشف شد.
فریدون گودرزی افزود: این کارگاه زیرزمینی با گزارش مردمی شناسایی و مواد اولیه و
فرآوری شده در آن ضبط و امروز معدوم شد.
وی گفت: مواد اولیه ای مانند برگه های خشک شده میوه و همچنین رنگ و طعم دهنده های
مصنوعی و شیمیایی برای تهیه ترشک و لواشک ها به صورت کپک زده و در شرایط کاملا
غیربهداشتی و ظروف نامناسب نگهداری می شد که خوشبختانه به موقع کشف و ضبط شدند.
رئیس مرکز بهداشت بروجرد به شهروندان توصیه کرد قبل از خرید هرگونه موادغذایی به
کد بهداشتی، آدرس و شماره تلفن کارخانه و مکان تولید، علامت سیب بهداشت، آرم
استاندارد و تاریخ تولید و انقضا توجه کنند و از خرید مواد غذایی فله ای بی نام و
نشان پرهیز نمایند.
وی تاکید کرد: شهروندان به منظور بهبود سلامت، بهداشت محیط و موادغذایی هرگونه
گزارش بهداشتی از سطح شهر را به سامانه 190وزارت بهداشت و درمان و یا شماره
42530444 واحد بهداشت محیط شهرستان بروجرد گزارش دهند.
وی در پایان گفت:عوامل تهیه و توزیع ترشک و لواشک های غیربهداشتی با ورود ماموران نیروی
انتظامی و مسئولان از محیط متواری شدند ولی این افراد شناسایی و تحت تعقیب هستند